母乳的强化高压(HPP+)转化

发布于:2022/11/8 16:15:49

项目类型: 供应
单位名称: 中国-中东欧国家创新合作研究中心
国别: 波兰
技术类型: 食品
  
  • 详细内容

    DETAIL
  • 波兰科学院高压物理研究所X-Press Matter实验室开发的母乳的强化高压(HPP+)技术设备,基于高压处理的技术(HPP+),经过处理后的母乳贮存周期变长、有最高长达90天的微生物安全保障、生物活性接近新鲜奶、无需使用化学试剂保鲜、在有些情况中能够监测出酶仍有活性。该技术可以帮助已经包装好的食物的二次微生物污染,适用于流体和固体产品,技术对产品的加压是均质且几乎即时的,且环保无污染。设备压力最高600pa,容量0.95L。该技术已经准备好临床试验,预期合作方式是风险融资、股权融资等,欢迎有意向的机构或团队对接。
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  • 0574-87615002

  • cooperation@CCEEC.TECH

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